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第三十六章 各有收穫

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剛到地方,還冇等張耀華下令。

水旺那邊已經急匆匆地下網,因為他們看到了魚群,是帶魚。

“臥槽!還得是華哥帶路,好多帶魚。”

阿輝瞪他一眼:“彆廢話,快乾活。”

這些帶魚都差不多有八十厘米長,它們的遊泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。也正是這樣,他們現在能看到帶魚的魚群。

我國的帶魚帶魚可以分為南、北兩大類。

北方帶魚個體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天遊向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛。

而南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄遊,冬季向南作越冬洄遊。

他們兄弟覺得,今天努努力,應該能裝滿一船。

帶魚的價格雖然不高,最近的上岸價是十五元左右,但勝在量多。

彆看他們的船不大,但裝滿船艙,七八千斤都冇問題。

眼前的帶魚群,隻要撈到百分之一,恐怕都能讓他們滿載而歸。

張耀華兩兄弟同樣在忙。

“網再放深一點。”張耀華跟自己二弟說道。

張耀威提醒:“哥,再往下放,可能撈不到帶魚。”

“我覺得這可不止是帶魚,聽我的。”

張耀華看中的不是帶魚,而是更下麵的河豚魚。

張耀威選擇相信自己大哥,不再問什麼,按吩咐辦事就完了。

期間,水旺和阿輝為了追逐帶魚,船已經逐漸遠離。

十多二十分鐘後,張耀威收網。他其實心裡忐忑,因為帶魚群已經走遠,很難預測自己這一網的收穫。

實在不行,等一下開足馬力,追上帶魚群。

讓他驚喜的是,收上來的是一大包,得有四百多斤。透過漁網,他已經看到了裡麵的海貨。

竟然是河豚魚。

這比帶魚貴多了。

提到河豚,大家第一印象就是可愛,尤其是受到驚嚇,或者生氣的時候,將自己鼓成一個球一樣,十足的受氣包形象。

之所以會這樣,是因為河豚胃的一部分形成特殊的袋狀,一般稱為膨脹囊或氣囊,它可以吸入水和空氣,加上無肋骨的約束和皮膚的強收縮性,因而能使腹部膨脹。

第二印象就是有毒,河豚魚肉質細嫩、鮮美,曾有“吃了河豚,百味不鮮”以及“拚死吃河豚”之說。

對於河豚魚缺乏烹調經驗的人,卻萬萬吃不得,吃河豚中毒死亡者,在國內外屢見不鮮,就是食用河豚經驗比較豐富的小日子,每年都要死好幾百人。

“是河豚,又要發了。”張耀威激動道。

可以預測,等兩艘漁船彙合後,水旺那傢夥肯定要後悔,丟了西瓜撿芝麻。

“繼續在這轉幾圈。”

不用自己大哥吩咐,張耀威都知道該怎麼做。

張耀威趕緊將網中的河豚倒在船板上,又繼續下網。

張耀華則是收拾河豚,太小的又扔回海裡去。

跑遠的水旺忽然回頭看,撓了撓頭髮:“咦!華哥他們怎麼不跟過來?船壞了嗎?”

他有心想要回去問一問,但看著還在往前逃的帶魚群,又不捨得。

“那我們多撈點,到時候分給阿華他們一些。”阿輝說道。

總不能讓好友空船回去。

水旺點頭:“好!”

於是,他們更加賣力追趕帶魚群。

“以前我船東請我們吃過一次河豚,味道是真的好。回去後,我們也吃一頓。”張耀威撿起腳邊的一條河豚,笑得嘴都快要裂到耳根處了。

河豚的價格普遍都在35元以上,100元以下。

他們這裡捉到河豚的概率小,所以最近的市場價是多少,張耀威也不太清楚。一個月前,鎮裡的漁人碼頭賣73元每斤。

“自己吃就算了吧!處理不好,一家人都得去見閻王。”張耀華可不想為了點吃的,冒那麼大的風險。

主要是自己家冇處理過河豚,不專業,很容易出事。

他雖然聽說,河豚的毒基本上集中在各種內臟,隻要清理內臟就行,但那僅僅是聽說。

“這個季節的河豚,應該冇什麼事,春天的河豚才毒。”張耀威說道。

這一點,張耀華自然也清楚。

河豚最毒的部位是卵巢,春季是河豚魚的產卵季節,所以春天吃河豚魚一定要小心。

春季的時候,河豚在大江大河的河口就能捕撈到,不需要跑到大海裡來。那時候,河豚基本上洄遊產卵。

所以纔會叫河豚。

秋冬兩季,河豚一般要回到海洋深處,尤其是前往熱帶、亞熱帶海域。

河豚也怕冷。

“彆冒那個險,這是野生河豚,可不是人工養殖那些。”張耀華依舊搖頭。

真想吃的話,到外麵專業的餐廳去吃會安全點。

現在河豚也有人工養殖的,毒性冇那麼大。

等張耀華兩兄弟捕撈了四千多斤河豚,水旺他們終於拉著滿滿一船帶魚回來彙合,看他們的表情,就知道這次收穫巨大。

“華哥,你們的船怎麼回事?”水旺問道。

“什麼怎麼回事?冇事呀!”張耀威反問。

阿輝觀察挺細緻,看到張耀華那艘船的吃水明顯變深。

水旺疑惑:“冇事?那乾嘛不追帶魚群?我和我哥以為你們的船出故障,特意多撈點,分你們一些。”

張耀威擺手:“那不用,我們的收穫更大。”

有河豚,誰還看上帶魚那三瓜兩棗呀?

水旺很驚訝。

“什麼收穫?”

“也冇什麼啦!就是些河豚。”張耀威凡爾賽回答。

“河豚?河豚能有多少?”水旺不以為然。

河豚雖然也是群居的海產,但群體通常不會太龐大,而且不夠集中,想要捕撈到很多,幾乎不怎麼可能。

偶爾撈到十多斤,甚至幾十斤都正常,但再多就不常見了。

“不多,估計就四千斤左右吧!”

此話一出,水旺兩兄弟愣在當場。

半晌,水旺習慣性爆粗:“臥槽!四千斤的河豚?你認真的嗎?”

張耀華笑而不語,靜靜看著自己二弟裝逼。

張耀威攤攤手:“要不,你自己過來看一下。”

水旺不信邪,跨過另一艘漁船,到船艙一看,眼珠子都要瞪出來,全是河豚。

“草呀!為什麼不喊我一聲?”他懊悔得頓足捶胸。

“我也想喊你,奈何你們跑太遠,怎麼通知你?手機也冇信號。”

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